兵庫県たつので是非食べたい「新鮮で美味しい物」を紹介！！

2020年6月7日 2020年11月18日

瀬戸内海に面し、町を縦断するように揖保川が流れるたつの市。南部の室津は北前船の寄港地として文化庁による「日本遺産」に認定されました。室津漁港がある事でも知られております。海の幸や手延べそうめんなど西播磨の魅力を満喫しよう。

この記事の目次

1 道の駅　みつ
2 揖保乃糸資料館　そうめんの里
3 クラテラスたつの
4 うすくち龍野醤油資料館
5 白鳥パーキングエリア（上り）
6 まとめ

道の駅　みつ

・瀬戸内の鮮魚を炭火焼きBBQで堪能！

瀬戸内海に面したロケーションが魅力。その日に水揚げされたばかりの新鮮な魚介類、御津町で育った新鮮野菜が集結し、BBQ、レストランで堪能できます。魚介、野菜、特産品などが並ぶ直売所もあり、お土産探しにももってこい。ランチの後は穏やかな海を眺められる砂浜へ。

充実した施設を楽しもう！！

「とれとれ直売所」の生けすには地元の漁港から直送される鮮度抜群の魚介があります。お得なトロ箱市を毎朝開催中。約13,000㎡の敷地に立つ、リゾート施設のような建物。目の前に広がる砂浜で、貝殻拾いをして素敵な奴を探してみては。

1. 住所　　　　　　　　・たつの市御津町室津896-23
2. 営業時間　　　　　　・9時〜18時、レストラン〜17時（LO）
※ 4月〜12月は〜19時、レストラン〜18時（LO）
3. 定休日　　　　　　　・なし（4月〜12月は水曜）
4. 駐車場　　　　　　　・約100台（無料　2ヶ所）
5. アクセス　　　　　　・山陽自動車道龍野西ICより車で20分

揖保乃糸資料館　そうめんの里

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まだまだ暑い日が… これだけ暑いと喉越し良くて〜涼しげに美味しく味わえる〜そうめんなんて最高ですよね〜(^o^)/ って事で〜揖保乃糸資料館そうめんの里に〜これまた先日喰って来ましたよ〜ん！！でもね… いくらでも喰ってしまうので… 要注意！！(≧∀≦) 程々に我慢しましたよ〜ん！！ #そうめん #そーめん #そうめんの里 #揖保乃糸 #揖保乃糸資料館 #揖保乃糸資料館そうめんの里 #食べログ #食べ歩き #食レポ #食テロ #lovehyogo #ハラヘッタ

軍曹’(@toshi.xyz)がシェアした投稿 - 2018年 7月月27日午前2時12分PDT

・伝統の技と味わいを体感しよう！

手延べそうめんの歴史、製造工程が学べる資料館に、本場のそうめん料理が楽しめるレストランが併設。資料館では、手延べそうめんの歴史、文化、製法などを実演や映像でもわかりやすく紹介しております。職人技が体験できる実演コーナーは子供とぜひ。

職人技を体験し、試食しよう！！

ガラス越しに見学できる自動包装加工場。約50㎝のそうめんを、分け箸を使って約160㎝に延ばす職人の妙技が見られる実演コーナー。11時〜15時に60分毎に1日5回実演。各回2組が職人の技を体験。売店では、「揖保乃糸」のそうめん、うどん、地元特産品などを販売。つるんとした喉越しの「揖保乃糸」のそうめんが味わえる試食コーナーも。

1. 住所　　　　　・たつの市神岡村奥村56
2. 営業時間　　　・9時〜17時（最終入館16時30分）
・レストラン、11時〜21時（LO 20時）
3. 入館料　　　　・大人300円、中高生200円、4歳〜小学生100円
4. 定休日　　　　・月曜（祝の場合翌日）「駐車場　70台（無料・1ヶ所）」
5. 電話番号　　　・0791-65-9000

クラテラスたつの

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水口麻衣子(@maiko777)がシェアした投稿 - 2018年10月月5日午後9時38分PDT

・たつのの食の魅力にアプローチ！

たつのの食と学びと遊びの発信拠点。ランチタイムに楽しめる野菜バイキング、人気のカフェ、たつの産の醤油が並ぶショップを通じ、たつのの魅力に触れられます。地場産業への学びを深められるワークショップ、体験イベントも不定期で開催。

1. 住所　　　　・たつの市龍野町上霞城126
2. 営業時間　　・10時〜17時、カフェ11時30分〜16時30分（LO）
※11時30分〜15時はランチタイム（13時30分以降は食材がなくなり次第終了）
3. 定休日　　　・月曜　　「駐車場　7台（無料）」
4. 電話番号　　・0791-72-9291

うすくち龍野醤油資料館

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【大人の社会科見学、発酵の旅②】 @livu0730さんと一緒に大人の社会科見学の続き。 #うすくち龍野醤油資料館を見学にした後に #末廣醤油さんの蔵見学。案内してくれた方からクイズが。醤油の製造過程での発酵と微生物の働きについて。順番があって麹菌、乳酸菌、酵母それぞれ菌の働きを教えて頂きました。とても面白く勉強になりました。ランチは#町家カフェそらさんで。沢山の種類のおかず、お味噌汁が冷えた身体に染み渡る。美味しかったです。その後散策もして、最後に行ったカフェのケーキも美味しかった。初めて行ったたつの市。城下町で古民家が沢山あってカフェとかギャラリーも多くありました。美味しい和菓子屋さんもあって、醤油饅頭や羊羹、蜂蜜など沢山買って神戸に帰りました。また行きたい。土間のあるお家に住みたい、我が家にも欲しい。 @live0730さんと初めてお会いしたけど、優しくてコミュニケーション力も素晴らしいくて尊敬しました。これからも仲良くして下さいね。 #発酵の旅 #発酵好き #兵庫県たつの市 #井戸糀屋 #末廣醤油 #蔵見学 #町家カフェそら #新しい出会いに感謝 #米麹 #醤油

maki.k *(@maki.k.kouji_hakkou.life)がシェアした投稿 - 2020年 2月月7日午後4時59分PST

・「ヒガシマル醤油」の旧本社を利用した資料館！

昭和初期の仕込蔵を再現しているほか、江戸時代から使用されている醤油醸造用具、資料など約2,400店を展示。

1. 住所　　　　・たつの市龍野町大手54-1
2. 営業時間　　・9時〜17時（最終入館16時30分）「入館料　10円」
3. 定休日　　　・月曜（祝の場合翌日）　「駐車場　30台（無料）」
4. 電話番号　　・0791-63-4573

白鳥パーキングエリア（上り）

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#昼ごはんの記録 #白鳥パーキングエリア #白鳥名物カツ丼 #アジフライ定食 #久々 #うまんまー #美味でごさいますぅ #色んなものに一味をかけてしまう

藤本ひろき(@hirokitengben)がシェアした投稿 - 2020年 1月月17日午前4時24分PST

・スナックコーナーで味わえる！

赤穂の「天塩」を使った赤穂塩ラーメンがイチオシ。ミニうどん付きカツ丼定食などもボリューム満点の定食。24時間営業をしており、スナックコーナー、ショッピングコーナーは7時〜19時。駐車場は95台止める事ができます。

まとめ

いかがでしたでしょうか。瀬戸内海の海の幸には、西播磨地域に伝統産業である手延べそうめん「揖保乃糸」、たつの市発祥のうすくち醤油、西播磨が誇る食文化に触れるコース。「道の駅　みつ」のBBQは、5月上旬までカキが味わえて超豪華となっております。室津産の新鮮なカキを使用しているので、今までカキが苦手な子供でも美味しく食べれます。家族で行くと、共同作業になりますので必ず楽しんで過ごせるはずです。ぜひ、一度行ってみてはいかがでしょうか。